La dott.ssa Della Rossa Selena è nutrizionista regolarmente iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi

(numero di iscrizione all’albo AA_083337). Dopo aver conseguito la laurea magistrale in Scienze e

Tecnologie alimentari con il massimo dei voti nel 2014, ha iniziato a lavorare nell’ambito

dell’igiene e della sicurezza alimentare nella ristorazione collettiva e ad occuparsi di rieducazione

alimentare, tenendo corsi riguardanti la gestione delle allergie e le intolleranze alimentari,

l’alimentazione dell’anziano e del bambino e consulenze nutrizionali. Dal 2016 è inoltre autrice di

articoli di giornale in ambito alimentare e nutrizionale. La passione per la nutrizione l’ha portata a

conseguire nel 2018 la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione umana presso l’Università San

Raffaele di Roma, con il massimo dei voti. Attualmente, svolge la libera professione e

costantemente si aggiorna in ambito nutrizionale. Nel suo lavoro cerca di ascoltare e capire i

bisogni della persona, perché possa iniziare un percorso alimentare personalizzato, migliorare il

rapporto con il cibo ed effettuare scelte alimentari consapevoli. I piani alimentari che elabora sono

indirizzati a soggetti sani (adulti, bambini e anziani) o con patologie certificate dal medico; sportivi;

soggetti che seguono un regime alimentare vegetariano/vegano; soggetti con intolleranze/allergie

alimentari; soggetti affetti da gonfiore/stipsi/alterazioni dell’alvo (sindrome del colon irritabile).